| Ranking | Restaurante | Cocinero | ||
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6 | Zubiondo |
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Mikel Mikelarena |
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5,5 | Muguruza Ardoak (Falcon Crest), Único en su Género. |
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María Luisa Arregi |
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5,5 | Art a la Cuina |
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Basilio Corral |
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5,5 | Asador El Ciprés |
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5,5 | Bahía |
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Sonia Vilella |
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5,5 | El Refugio del Pescador |
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5,5 | Gachamiga |
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Arturo Navarro |
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5,5 | Jaime |
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Felipe Pérez |
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5,5 | Marucho |
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Míguel Ángel Rebollo |
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5,5 | Mesón El Pastor |
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Rodolfo Sancha |
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5,5 | Mesón Las Jarras |
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Tomás Arenas |
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5,5 | Mesón O Pote |
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Alberto García Ponte |
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5,5 | Rincón de Capi´s |
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José Luis Cases |
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5,5 | Ruta de Europa |
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5,5 | San Agustín |
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Pedro Piqueras |
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5,5 | Terreiro Bahía |
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Tereza Paim |
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5 | Sombra da Mangueira |
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Gestione nuova dalla primavera 2010: subentra al bravo Alberto Zago, Antonino Cannavacciuolo del ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio (recensito in questa guida) che ha mandato nelle splendide colline sovrastanti Alba, lo chef giapponese Masayuki Kondo. L'offerta gastronomica di questo...
