Cocadas Horno del Cerrato

Empresa familiar artesanal muy prestigiosa en la Provincia de Palencia en todo lo que afecta a las golosinas. Las Cerratinas y las Cocadas son sus dos productos estrellas. Estas últimas son un pequeño y riquísimo dulce, de corte  tradicional, extraordinariamente  jugoso y bastante  perfumado, en absoluto empalagoso y pesado, elaborado con huevos, azúcar y coco rayado, en el que se manifiestan los tres ingredientes en perfecta armonía. Contrasta la esponjosidad con la carnosidad propia del coco.  Resultan muy fáciles de comer.
Cuenta con un despacho en Palencia, en la Plaza de Abastos, en el puesto 7 B.