Cette fromagerie artisanale très prestigieuse achète se fournit auprès de 14 exploitations situées dans la même municipalité. En tout, elle transforme chaque année quelque 3 200 000 litres de lait issu de 780 vaches qui lui permettent d’...
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FOIE TRUFADO HANDSAEME
HANDSAEME
Pays: Bélgica
Localité: Ville:Handzame / Postal(aux):8610 / Région administrative:Flandre
Adresse: Groenestraat 50
051 57 03 72deprezjan@skynet.be
Prix à la carte: 33,00€
Foie gras de pato gris del Perigord con trufa. Elaborado según la receta tradicional al estilo Perigord.
Marca: Handsaeme.
País de Origen: Bélgica.
Peso: 120 gr.
Descripción del Producto:
Desde 1990 Handsaeme se dedica a la elaboración de patés y de foie gras al estilo tradicional como se lleva a cabo en Perigord. Entre ellos el foie gras trufado.
Los animales son criados por ellos mismos en libertad, garantizando junto con la alimentación de trigo cultivado en sus propios terrenos de la zona DE WESTHOEK la calidad, la ecología y la manera artesanal de producir estos productos tan delicados y esquisitos.
Distribuida en España por SAL Y MORTERO.
contacto@salymortero.com teléfono 619 273 827