Cette fromagerie artisanale très prestigieuse achète se fournit auprès de 14 exploitations situées dans la même municipalité. En tout, elle transforme chaque année quelque 3 200 000 litres de lait issu de 780 vaches qui lui permettent d’...
Las piezas son un atentado a la naturaleza y a la ecológica. Si usted se puede sustraer a lo que eso significa, disfrutara de estas angulas con sabor a sardinillas. Al ser tan pequeñas, la textura es mucho más delicada, menos pastosa que en las grandes; delicadeza que se traslada al sabor, tenue y natural, sin apenas repercusión del aceite. Tanta sutilidad dentro de la sabrosura propia en este pescado lleva a que se zampe media lata gustosamente en un santiamén.